在藏北高原的聂荣县，嘎确牧场正以年创收2000万元的亮眼成绩，书写着传统牧业转型升级的传奇。这片平均海拔4600米的牧场，不仅让700余户农牧民的钱袋子鼓了起来，更将"拉拉"奶酪的醇香飘向全国市场，在新疆、山西、陕西、四川、黑龙江等地的高端商超崭露头角。
牧场深处，自治区级非遗工坊示范点的牌匾熠熠生辉。在这里，传承千年的"拉拉"奶酪制作技艺与现代养殖技术完美融合：非遗传承人扎西多吉手持木铲，在铜质大锅里搅拌着牦牛奶，动作行云流水;隔壁的现代化车间里，智能温控系统将发酵温度精确到0.1度，真空包装机正将一块块金黄奶酪封装成盒。"传统手艺是根，现代科技是叶，根深叶茂才能结出致富果。"牧场负责人次仁平措如此诠释非遗活态传承的密码。
这场传统与现代的"双向奔赴"，正是那曲市非遗工坊建设的生动缩影。自2020年起，那曲市文化和旅游局以《关于推进非遗工坊认定和建设工作的通知》为蓝本，在广袤羌塘大地播撒非遗保护的种子。非遗保护中心副主任次仁卓嘎带领团队踏遍11个县区，用三个月时间完成非遗资源普查，绘制出涵盖唐卡绘制、氆氇编织、牛皮船制作等37个项目的"非遗地图"，最终科学遴选出14家非遗工坊纳入乡村振兴项目库。
在色尼区达前乡，卓攀藏药香工坊将祖传制香技艺与现代药理分析结合，开发出助眠、驱蚊、提神三大系列26款产品，带动127户牧民家庭从事原料种植;在比如县香曲乡，牛羊绒编织工坊引入电脑绣花机，让传统氆氇披上时尚新衣，产品远销尼泊尔、印度。这些工坊如同珍珠般镶嵌在高原，形成"非遗+产业+就业"的致富链条，累计带动3200余人实现家门口就业，人均年增收超1.2万元。
站在嘎确牧场观景台远眺，智能喷灌系统在草原划出优美弧线，非遗体验区里游客正跟着学徒学习揉制奶酪。那曲市文旅局局长扎西顿珠展望："我们正筹划非遗工坊星级评定体系，计划三年内打造3家产值超5000万元的旗舰工坊，让更多'拉拉'奶酪式的非遗瑰宝，变成牧民群众触手可及的幸福生活。"当非遗传承的袅袅炊烟与产业振兴的轰鸣马达交响共鸣，羌塘大地正谱写着文化传承与经济发展的双赢篇章。
